上順活海產 永春東路 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2015年2月4日—號稱台中活帝王蟹專賣店的「上順」,將水族箱內的海水水溫控制在攝氏6∼7度的低溫,待客人選定後隨即便料理出「一蟹三吃」──蟹腳燒烤、蟹身肉煮 ...
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阿成師本人專研餐飲有30餘年,曾在高檔餐廳當過廚師,在台中擔仔麵擔任過主廚,對食物的堅持連繫到他本人,上工一定嚴格要求乾淨整潔,為了自己的味覺靈敏度不菸不酒。
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